主な漁法： 遠洋かつお一本釣り、旋網、曳き網、小型定置、海外まき網
主な水産物：通年（カツオ、マグロ、サバ、アジ、イワシ）

昭和44年3月に特定第三種漁港指定、平成5年7月に保税地域指定、平成11年7月に漁港単独では日本で初めて開港指定され、南の水産物流通拠点として発展しています。日本一の鰹節生産量を誇り、輸出を視野に入れた枕崎産鰹節原料の衛生管理を徹底して、原料の安全安心な供給体制構築を目的に「枕崎市漁業協同組合水産物地方卸売市場（枕崎漁港高度衛生管理型荷さばき所）」が平成28年4月に完成して稼動しております。

枕崎市漁業協同組合のホームページ　https://makurabuen-fept.movabletype.biz/

枕崎市は、鹿児島県薩摩半島の西南端に位置し、温暖な気候と豊かな自然に囲まれた「かつおのまち」です。 開港指定を受けた全国でも有数の漁港（特定第3種漁港）を生かした水産業と、生産量日本一を誇る「枕崎鰹節」は本市の基幹産業となっています。 また、お茶や電照菊などの農業も盛んであり、本格焼酎「さつま白波」のふるさとでもあります。 近年では、本土最南端の始発・終着駅「枕崎駅」を核とした観光にも注力し、多くの観光客で賑わっています。

枕崎市「カツオ・港」のホームページ　https://www.city.makurazaki.lg.jp/soshiki/suisan/332.html